01.11 käisime külas Soonurmel, meie oma VEN liikmel Naima Soppel ning naised köögis – tegime koos süüa imehäid toite VEN liikme Katrin Valler juhendamisel.
Naima Soppe oli Virumaa Aasta Naine 2025 nominent ja on tõeliselt ettevõtlik naine ja kohaliku kogukonna vedur. See on muljetavaldav, kuidas saab ka väikeses kohas ja kogukonnas nutikate ideede, projektitoetuste ja väsimatu eestvedamisega päris palju korda saata. Värskelt revoveeritud Soonurme kogukonna maja on selle kohta elav näide – vanast majast on tehtud hubane kooskäimise koht. Suur saal ja korraliku tehnikaga köök annab võimaluse siin korraldada mitmeid üritusi ja kooskäimisi.
Meie katsetasimegi ära nende uue köögi ning tegime Katrini juhendamisel mitmekäigulise väga maitsva õhtusöögi. Lihtsad ja tervislikud retseptid, mis näevad välja ja maitsevad nagu restoranihõrgutised. Mõne üllatava maitsestamise nipiga saab teha just selle “mmm erilise maitse”. Minu maitseüllatus oli hirsipuder kõrvitsaga – uskumatult hea! Kõik road olid nii maitsvad, et lähevad kodus kindlasti uuesti katsetamisele. Lisaks on kõrvits ka tõeliselt kasulik sügisand: palju c-vitamiini ja rohkelt karotiini, ületades isegi porganit ning lisaks veel palju mineraale.
Naised köögis – käed käivad, jutt jookseb ja kokku tuli väga mõnus õhtu. Saime palju häid mõtteid, maitseelamusi ja toredaid emotsioone. Nagu Tiia ütles ” Meil on ikka nii vinged, tegusad ja andekad naised koos”.
Nii ongi. Palju tänu Naimale meid külla kutsumast, Katrinile tänu meie juhendamise eest ja meile kõigile tänu mõnusa koosolemise eest!
